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      常見問題

      如何提高餐廳空間的利用率

      文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2016/12/3     瀏覽次數:    


      餐廳是我們每天都會使用到的空間,是我們用餐的地方。餐桌椅是餐廳里重要的一個部分,每個餐廳都想把餐廳的環境布置的很優美,讓我們在用餐時也能有一個好心情,但這其中,餐飲家具的擺放也是十分重要的。下面和杭州餐飲家具的小編一起來看看餐桌配置法!

      一、“橫向空間”的餐桌椅配置法

      1 餐桌可橫向擺設,讓視覺上有拉寬空間的感覺。

      2 可選擇長餐桌拉長比例,當縱身不夠時可向其他空間借,延伸空間寬度并打破梁柱的限制。

      3 需注意椅子拉開后的距離感,餐椅距離墻面若為通道要距離 130~140 厘米,不需走人距離約為 90 厘米。

      4 從桌緣至墻壁盡量能有 70~80 厘米或以上的深度空間, 100~110 厘米的距離很為舒服。

      5 餐柜與餐桌間的距離也要注意,開抽屜或開門,都要避免與餐桌沖突,至少需 70~80 厘米左右為佳。

      二、“直向空間”的餐桌椅配置法

      1 可利用餐桌加強其深度視覺感,距離原則與橫向空間差不多,但要注意餐柜與餐椅間須保持一定距離,讓動線看起來更流暢、餐柜使用更便利。

      2 可選長桌搭配中島或吧臺,若空間過長,可選能縮短距離的圓桌,達到修飾作用。

      3 餐桌長度以 190~200 厘米為佳,可同時作為工作桌使用。

      4 餐椅可固定放四張在餐桌處,另外兩張則可備用,平時也能當作書椅,但須注意比例大小,以無扶手的款式為佳。

      5 餐椅以不超過兩種設計風格為限,假設需要六張餐椅,則建議四張同風格、兩張不同風格,在變化中又不失穩定感。

      三、“正方形空間”的餐桌椅配置法

      1 可以說是好配置的形狀,圓桌或長桌皆適合,通常會建議空間大使用長桌,空間小則使用圓桌。

      2 餐桌也可選購更為長型的款式,將6人座增加為8人座。

      3 餐椅與墻面或餐柜的距離約為 130~140 厘米較佳。

      四、“不規則形狀”的餐桌椅配置法

      可嘗試發揮一點創意,將餐桌呈 45 度角擺設。

      雖然會有點浪費空間,但卻能打破傳統的餐桌椅擺設方式,讓空間看起來更靈活多變,把缺點轉變成優點。


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